Spuma di sapore - Yuzu
Disponibile tutto l'anno
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Spuma al sapore di Yuzu, ideale per accompagnare e per presentare in modo artistico piatti di pesce, sushi, sashimi o tartare.
Lo yuzu è un frutto di una pianta originaria dell'Asia orientale del genere citrus. Si pensa che sia un ibrido tra il mandarino e il papeda (un altro frutto della famiglia citrus)