Disponibili da ottobre ad aprile
Nome Latino: Venus Verrucosa
Composizione: Proteine 15.4g, Glucidi 1.5g, Lipidi 1g, Sodio 56mg, Magnesio 9mg, Fosforo 169mg, Potassio 314mg, Calcio 46mg, Ferro 14mg
I tartufi di mare spagnoli sono disponibili anche d'estate
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Beganton è un grossista\esportatore di pesce, frutti di mare e crostacei sin dal 1979. Da sempre lavora a stretto contatto con il sito di IFREMER di Brest .
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