TALISMAN® caviar liquide™ - 2017

In anteprima mondiale Petrossian presenta il primo caviale 100% liquido realizzato a partire dal succo interno delle uova di storione che viene estratto e quindi stabilizzato grazie ad una innovativa ed unica tecnica.
Il TALISMAN® è un perfetto equilibrio di sapori di caviale proveniente dalle uova delle tre specie di storione più comuni - Ossetra, Baïka® e Daurenki® - che lo compongono senza mescolare le specie l'una con l'altra.
Con il suo gusto schietto, leggermente iodato ma molto persitente in bocca, esalta da solo tutti i piatti, anche i più semplici.
Perfetto dalle uova strapazzate alle salse passando per la burrata che verrà resa indimeticabile grazie al TALISMAN® Petrossian.

Flacone da 950ml